月圆人团圆，月饼寄相思。为大力弘扬中华优秀传统文化，丰富辖区企业退休人员精神生活，营造和谐友好的邻里氛围，峪苑社区新时代文明实践所举办了一场“巧手做月饼 共话邻里情”文明实践活动，让邻里之间共享欢乐，共度佳节。
制作月饼开始前，专业的面点师傅给大家介绍了中秋文化，并详细讲解了月饼的制作流程和注意事项，从选材、和面、制作馅料到成型、烘烤等步骤一一进行了详细的介绍。大家听得津津有味，对即将开始的制作环节充满了期待。
当一切准备就绪后，大家和面点师傅一起学习月饼的制作手法，有的人负责和面，有的人负责制作馅料，有的人则负责成型和烘烤。制作过程中，邻里之间的交流也变得更加频繁。有的邻居分享了自己家传的月饼制作秘方，有的则分享了自己对中秋节的感悟和期待，一起感受团圆的美好时光。而那些刚和好的面团、馅料、成型的月饼都显得格外诱人，仿佛在诉说着中秋的温馨和团圆的喜悦，活动室内也充满着居民的欢声笑语。
经过一个多小时的辛勤劳动，大家终于完成了月饼的制作。品尝着自己亲手制作的月饼，脸上洋溢着幸福的笑容。这个时刻，仿佛所有的烦恼和疲惫都烟消云散了，只剩下幸福的滋味。
通过亲手制作月饼和与邻居们的交流分享，我们不仅学会了如何制作美味的月饼，还感受到了传统文化的魅力。同时，我们也更加珍惜与邻居们的友谊和感情，懂得了相互关心、帮助和支持的重要性。在这个中秋佳节里，让我们共同传承和发扬传统文化，让我们的邻里关系更加和谐美好。
责任编辑：曹 亮